红茶需不需要洗茶

红茶需不需要洗茶

  洗茶的过程中会有茶沫的产生,很多人觉得这是茶“不干净”的表现,其实这些茶沫并非所有都是粉尘,这下漂浮在表面的茶沫,是碎茶渣和茶皂素等遇热水产生的,那红茶需...